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Brazil Matuto

Medium Roast

*CONTACTEZ-NOUS INFO@HESTIA.CAFE SI VOUS DÉSIREZ VOTRE CAFÉ MOULU*

RÉGION: Minas Gerais, Brésil

PROCESSUS: NATUREL

VARIÉTÉ:  YELLOW CATUAI

ALTITUDE: 1250 masl

NOTES DE DÉGUSTATION: Amandes rôties | Beurre d'arachide | Brownie 

 

Café Dancing Goat

Medium Roast

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RÉGION: Minas Gerais, Brésil

PROCESSUS: NATUREL

VARIÉTÉ:  YELLOW CATUAI

ALTITUDE: 1200 masl

NOTES DE DÉGUSTATION: CHOCOLAT AU LAIT | CRÈMEUX |  VANILLE | CERISE

 

Café Gentleman

Dark Roast

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Région: Serra de Minas, Brésil

Processus: Naturel

VARIÉTÉ: CATTURA, CATUAI

ALTITUDE: 1200 masl

Notes de dégustation: Riche | Onctueux | Chocolat noir

 

Café Butterfly Kiss

Light Roast

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Région: Éthiopie

Processus: Naturel

VARIÉTÉ:  Kurume

ALTITUDE: 1950-2150 masl

Notes de dégustation:  Raisin | Cerise | Canneberge

 

CAFÉ Aracelly Robles

Light Roast

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RÉGION: FRAILES, COSTA RICA

PROCESSUS: SEMI-LAVÉ

VARIÉTÉ: CATTURA, CATUAI

ALTITUDE: 1600 masl

NOTES DE DÉGUSTATION: FRUIT DE LA PASSION | CANNEBERGE |  LAVANDE

 

DÉCAF ZUMACHI

Decaf

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Région: Tolima, Colombie

Processus: Eau suisse

VARIÉTÉ:  Castillo, Caturra

ALTITUDE: 1200-2000 masl

Notes de dégustation: Cassonade | Cidre de pomme | Raisin blanc

 

Assortiment de café

Coffee

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1 x 227g Dancing goat 

Torréfécation: Moyenne / Notes: Chocolat au lait | Crèmeux | Vanille | Cerise

1 x 227g Butterfly kiss 

Torréfécation: Légère / Notes: Raisin | Cerise | Canneberge

 

Chai Bio - Sachets de thé

Thé noir

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

INGRÉDIENTS

Thé noir, cannelle, cardamome, muscade, gingembre

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Origine: Inde
Notes: Épices, poivre, cannelle

Earl grey bio - Sachets de thé

Thé noir

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

Ingrédients biologiques

Thé noir biologique et équitable, huile essentielle de bergamote

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Certifié Casher
Origine: Inde
Notes: Malt, Fleurs, Citron

Assam breakfast - Sachets de thé

Thé noir

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

Ingrédients biologiques

Thé noir Assam biologique et équitable

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Origine: Inde
Notes: Bold, malt, prunes

Perles de dragon - Sachets de thé

Thé Vert

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

Ingrédients biologiques

Thé vert, fleur de jasmin

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 3-4 min
Origine: Chine
Notes: Jasmin, Miel, Beurre

Sencha biologique - Sachets de thé

Thé Vert

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

Ingrédients biologiques

Thé vert première récolte

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 75 °C
Temps 2-3min
Origine: Nagashima, Japon
Notes: Épinard, Fleurs de lys, Amande

La Sublime Bio - Sachets de thé

Tisane

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales de forme pyramidale.

Ingrédients biologiques

Camomille, Citronnelle, Rose sauvage

 
Quantité 2 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 4-5min
Notes: Floral, finale sucrée

Exploration - 9 thés

Assortiment

Perles de Dragon ( Thé vert), Sencha (Thé vert), Huiming (Thé vert), Assam Breakfast (Thé noir), Chai (Thé noir), Earl grey (Thé noir), Sublime (Tisane), Menthe (Tisane), Zeste Éclair (Rooibos) 

 

 

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Notes: Épices, poivre, cannelle

Matcha

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert matcha cérémonial

 

 
Quantité 1/2 tsp
Eau 65 ml
Température 75 °C
Temps 15 sec
Certifié Casher
Origine: Kyoto, Japon
Notes: Herbe, Noix grillées

Curcuma gingembre

Tisane

Ingrédients biologiques

Mélange de curcuma, gingembre, poivre noir et cannelle utilisé pour préparer un thé latté.

 
Quantité 1/2 tsp
Eau 125 ml
Température 95 °C
Temps Fouetter
Origine: Inde
Notes: Poivre, Orange, Cannelle

Hojicha

Tisane

Ingrédients biologiques

Thé vert grillé de Kyoto (Japon) réduit en fine poudre utilisé pour la préparation de lattés.

 
Quantité 1/2 tsp
Eau 125 ml
Température 95 °C
Temps Fouetter
Origine: Inde
Notes: Poivre, Orange, Cannelle

Perles de jasmin

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert, fleur de jasmin

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 3-4 min
Origine: Chine
Notes: Jasmin, Miel, Beurre

Énergisant

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert, matcha, menthe poivrée, gingembre, coing, rosemarin, yuzu, poivre noir, huiles essentielles

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 3-4 min
Origine: Chine
Notes: Menthe, citron, gingembre

Framboise hibiscus

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert, framboise, hibiscus, églantier, groseille, pomme, sureau, arômes naturels

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 3-4 min
Certifié Casher
Origine: Chine
Notes: Petits fruits, Cassis

Menthe marocaine

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert, menthe poivrée

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 3-4 min
Origine: Chine
Notes: Menthe, Poivre

Chasse grippe

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Rooibos, thé vert, gingembre, citronnelle, menthe poivrée, échinacée, myrte citronné, réglisse, huiles essentielles

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 85 °C
Temps 4-5min
Origine: Afrique du Sud
Notes: Gingembre, menthe, citron

Sencha

Thé Vert

Ingrédients biologiques

Thé vert première récolte

 

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 75 °C
Temps 3-4 min
Origine: Shizuoka, Japon
Notes: Épinard, Fleurs de lys, Amande

Chai

Thé noir

Ingrédients biologiques

Thé noir, cannelle, cardamome, muscade, gingembre

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Origine: Inde
Notes: Épices, poivre, cannelle

Earl grey

Thé noir

Ingrédients biologiques

Thé noir, huile essentielle de bergamote

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Certifié Casher
Origine: Inde
Notes: Malt, Fleurs, Citron

Darjeeling

Thé noir

Ingrédients biologiques

Thé noir Darjeeling première récolte

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Origine: Inde
Notes: Moka, Caramel, Beurre,

Dong Ding

thé oolong

Ingrédients biologiques

Thé oolong vert semi-oxydé

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 4-5min
Origine: Vietnam
Notes: Fleurs, beurre, vanille

Jingmai

thé oolong

Ingrédients biologiques

Thé oolong noir semi-oxydé

 
Quantité 2 tsp
Eau 250ml
Température 95 °C
Temps 3-4min
Origine: Chine
Notes: Bois, agrumes, cannelle

Détox

thé oolong

Ingrédients biologiques

Thé oolong, zestes d'orange, ginseng, arômes naturels

 
Quantité 1 tsp
Eau 240 ml
Température 95 °C
Temps 3-4 min
Origine: Chine
Notes: Bois, Agrumes

Silver Needle

thé Blanc

Ingrédients biologiques

Thé blanc cueilli à la main, première récolte

 
Quantité 2 tsp
Eau 250ml
Température 95 °C
Temps 4-5min
Origine: Chine
Notes: Floral (Camomille), Végétaux (Paille, Champignon)

Poire vanille

thé Blanc

Ingrédients biologiques

Thé blanc, poire, calendula, arômes naturels

 

 
Quantité 2 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 4-5 min
Origine: Chine
Notes: Poire, vanille, fleurs

Gingembre lime

Tisane

Ingrédients biologiques

Rooibos, thé vert, gingembre, citronnelle, myrte citronné, réglisse, huiles essentielles

 
Quantité 1 tsp
Eau 250
Température 95 °C
Temps 4-5 min
Certifié Casher
Origine: Afrique du Sud
Notes: Citronnelle, lime, gingembre

L'apaisante

Tisane

Ingrédients biologiques

Camomille, lavande, menthe verte, citronnelle, verveine 

 
Quantité 2 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 4-5min
Notes: Floral, finale sucrée

Rooibos chai

Tisane

Ingrédients biologiques

Rooibos, cannelle, gingembre, cardamome, pignon, anis étoilé, réglisse, fenouille, poivre noir, clou de girofle, menthe poivrée

 
Quantité 1 tsp
Eau 250 ml
Température 95 °C
Temps 4-5 min
Certifié Casher
Origine: Afrique du Sud
Notes: Cardamome, anis, cacao

Filtres à thé

Boîte de 200

Filtres compostables munis d'un fermoir à cordelette. 

 

Infuseur à thé

2 à 4 tasses
L'infuseur à thé parfait; simple et durable. Fait de plastique robuste sans BPA. 850ml

 

Infuseur en verre

1 à 2 tasses
Un accessoire parfait pour les adeptes du thé en infusion libre. Fait de verre robuste. 400ml

 

Bol à matcha

Chawan

Robuste et à fond large, ce chawan original s'avère parfait pour bien délayer le matcha et fouetter convenablement.

 

Fouet matcha

Bambou

Fouet traditionnel à matcha fait en bambou.

 

Ensemble à matcha

Matcha

1 x Bol à matcha en porcelaine japonais.

1 x Fouet traditionnel à matcha fait en bambou.

1 x 50g Thé vert matcha cérémonial de Kyoto, Japon.

 
Origine: Kyoto, Japan

Cuillère à thé

Inox

Outil de mesure de base pour boire une tasse de thé parfaite à chaque fois. 

 

Cuillère à matcha

Inox

Cuillière qui fait office de dosette pour un matcha parfait à chaque fois. 

 

CASQUETTE HESTIA

Merch
Une casquette classique avec logo brodé.

 

CARTE CADEAU 20$

Gift card
Carte-cadeau HESTIA disponible en boutique ou en ligne